Miód kasztanowy 400g BIO

Wyraźny drzewny zapach z lekkimi nutami karmelu i orzechów, zakończony ciepłą nutą śliwek.

Miód ten jest płynny i dlatego charakteryzuje się bardzo powolnym procesem krystalizacji.

Zebrane we Francji (Lozère) przez pszczelarza Muriel Pascal.

Specjalizująca się w produktach Beehive firma Propolia® oferuje wybór indywidualnych miodów: tańcz z pszczołami i rozbudź swoje kubki smakowe!

„Mélilogie” miodu kasztanowego

• Aromat Wyraźny drzewny zapach z lekkimi nutami karmelu i orzechów, zakończony ciepłą nutą suszonych śliwek.

• Konsystencja Ten miód jest płynny i dlatego ma bardzo powolny proces krystalizacji.

• Pochodzenie Francja – Zbiór w Lozère przez pszczelarza Muriel Pascal.

Trochę kultury

Do lat czterdziestych XX wieku pszczelarze z Cévennes i innych miejsc tworzyli ule ze starych pni kasztanowców. Po wydrążeniu roje osiedlały się w środku. Ponadto pszczelarstwo i leśnictwo kasztanowców łączą podobne kwestie ekologiczne. Od 2014 r. utworzono wiele partnerstw, szczególnie w regionach Cévennes, Ardèche i Haut Langwedocja w celu badań nad zwalczaniem pasożyta kasztanowca Cynips, we współpracy z INRA (Krajowym Instytutem Badań Rolniczych).

Składniki

Organiczny miód kasztanowy.

Pochodzenie: Francja – zbierane w Lozère przez pszczelarza Muriel Pascal.

Wskazówki dotyczące użytkowania

Można go posmarować kromką chleba żytniego lub razowego, z masłem lub bez (uwielbiamy z masłem solonym).

Można go dodać do porannej herbaty lub po prostu z jogurtem.

W kuchni można nim zmiękczać posiłki i sosy do sałatek – liczy się smak i pożądanie!

• Szklany słoik : Nadaje się do recyklingu - Należy go umieścić w szklanym pojemniku sortującym po oddzieleniu go od aluminiowej pokrywy.

• Pokrywa aluminiowa : Nadaje się do recyklingu - Należy wrzucić do żółtego pojemnika po oddzieleniu go od pojemnika.