Miód lipowy 125g BIO

Miód o bardzo intensywnym aromacie, na początku świeży, następnie pojawiają się nuty kwiatowe i zielonej herbaty.

Płynny, ale lekko skrystalizowany, dłużej utrzymuje się na łyżce.

Zbierane we Francji w lasach Aisne (02) - Ruchers de l'Espérance

Specjalizująca się w produktach Beehive firma Propolia® oferuje wybór indywidualnych miodów: tańcz z pszczołami i rozbudź swoje kubki smakowe!

„Mélilogie” miodu lipowego

• Aromat: Miód o bardzo intensywnym aromacie, na początku świeży, po którym pojawiają się nuty kwiatowe i zielonej herbaty.

• Konsystencja: Płynna, ale lekko krystaliczna, dłużej utrzymuje się na łyżce.

• Pochodzenie : Francja – Zebrane w lasach Aisne (02) – Ruchers de l'Espérance

Trochę kultury

Ze względu na naturalne kwitnienie drzewa i obfitą produkcję soków, miód lipowy jest zwykle mieszaniną nektaru i spadzi, w różnych proporcjach. To właśnie te proporcje częściowo wyjaśniają zmiany w konsystencji pomiędzy dwiema produkcjami miodu lipowego: im bogatszy jest nektar, tym jaśniejszy będzie miód i szybciej się krystalizuje. I odwrotnie, jeśli dominuje spadź, miód będzie ciemniejszy i będzie krystalizował wolniej. Miód ten może krystalizować od 4 miesięcy do roku.

Składniki

Organiczny miód lipowy

Pochodzenie: Francja – Zebrane w lasach Aisne (02) – Ruchers de l'Espérance

Wskazówki dotyczące użytkowania

Można go posmarować kromką chleba żytniego lub razowego, z masłem lub bez (uwielbiamy z masłem solonym).

Można go dodać do porannej herbaty lub po prostu z jogurtem.

W kuchni można nim zmiękczać posiłki i sosy do sałatek – liczy się smak i pożądanie!

• Szklany słoik : Nadaje się do recyklingu - Należy go umieścić w szklanym pojemniku sortującym po oddzieleniu go od aluminiowej pokrywy.

• Pokrywa aluminiowa : Nadaje się do recyklingu - Należy wrzucić do żółtego pojemnika po oddzieleniu go od pojemnika.